La historia deCafé Maurice
Maurice nació hace más de veinteaños con una idea sencilla: crear un caféúnico, de calidad extraordinaria y con unorigen transparente.
Inspirado en un pequeño tostadero de Valencia, Xavier Arquerons Castellví bautizó aquella primeramezcla con el nombre del día en que fue concebida: San Mauricio. Desde entonces, la marca ha crecidohasta convertirse en un referente en la distribución alimentaria desatendida, presente en vending, coffeecorners, empresas y hogares a través de su tienda online. Hoy, Maurice es el café que acompaña a milesde personas en su día a día, ya sea en el trabajo, en casa o en un momento de pausa compartida,combinando tradición y modernidad para ofrecer una experiencia única en cada sorbo.
Un Café con Origen y Calidad Garantizada
Cada lote de Maurice está auditado y certificado por catadores de prestigio internacional. Cada tazano solo es un placer para los sentidos, también la tranquilidad de saber que disfrutas de un café con origeny calidad garantizada.En Maurice, el tostado se realiza pensando en el momento de consumo, para asegurar una frescuraóptima. Este cuidado permite que el mejor aroma se preserve hasta llegar al consumidor. Es un detalle alque le prestamos la máxima atención, porque solo así es posible ofrecer un café que conserve toda suesencia desde el grano hasta la taza
AntoAntonio Márquez, Maestro cafetero de Maurice
Expansión con Identidad Propia
La apertura de un tostadero en Canarias reforzó el control directo sobre la materia prima y permitiógarantizar frescura y proximidad al consumidor, consolidando un sello propio de calidad. Al frente deeste proyecto está Antonio Márquez, nuestro maestro tostador, que imprime su conocimiento ydedicación en cada lote, convirtiendo a Maurice en un café con firma, elaborado con el detalle y la pasiónque merece cada taza.
Compromiso con las Personas y el Planeta
En Maurice sabemos que un café de calidad solo tiene sentido si también es justo con las personas yrespetuoso con el planeta. Por eso trabajamos con un modelo responsable que une comercio justo,sostenibilidad y protección de la biodiversidad, cuidando tanto de cada grano como del futuro de quieneslo cultivan y disfrutan.
Certificación Fairtrade
Cada grano de café certificado Fairtrade refleja un compromiso real con quienes lo cultivan. Significa precios justos y condiciones laborales dignas para los productores. Pero también un apoyo directo a las comunidades cafetaleras, impulsando proyectos de desarrollo local, educación y cuidado del entorno, creando un impacto positivo que trasciende la propia taza.
Colaboración con SEO BirdLife
La naturaleza es el origen de todo café, y protegerla es esencial. De esta convicción nace nuestra colaboración con SEO BirdLife, la principal organización en defensa de las aves y la biodiversidad en España. Gracias a este trabajo conjunto apoyamos la conservación de especies emblemáticas como la grulla común, el flamenco o el pinzón azul de Canarias, recordando que cuidar la biodiversidad es también asegurar el futuro del café.
Certificación Fairtrade
Cada grano de café certificado Fairtrade refleja un compromiso real con quienes lo cultivan. Significa precios justos y condiciones laborales dignas para los productores. Pero también un apoyo directo a las comunidades cafetaleras, impulsando proyectos de desarrollo local, educación y cuidado del entorno, creando un impacto positivo que trasciende la propia taza.
Colaboración con SEO BirdLife
La naturaleza es el origen de todo café, y protegerla es esencial. De esta convicción nace nuestra colaboración con SEO BirdLife, la principal organización en defensa de las aves y la biodiversidad en España. Gracias a este trabajo conjunto apoyamos la conservación de especies emblemáticas como la grulla común, el flamenco o el pinzón azul de Canarias, recordando que cuidar la biodiversidad es también asegurar el futuro del café.
Más que Café: una Cultura
Desde Canarias, Maurice impulsa la cultura cafetera a través de talleres, catas y experiencias queacercan al consumidor al arte y la dedicación que hay detrás de cada grano.
Café Maurice sigue escribiendo su historia con un propósito claro: ofrecer un café extraordinario, con elequilibrio perfecto entre excelencia, sostenibilidad y la experiencia única de compartirlo. Una historia quepuedes saborear en cada taza.